続・ぬか漬け奮闘記

こんにちは。藤庭です。

イオンハウジング外観

「イオンモール草津店」よりお届けします。


 

とうとう今年もぬか漬けを復活させる時がやってきました。

冬の間眠っていたのですが意外とましな状態でした。

それでも半分捨てて半分新しいぬかと入れ替えました。

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毎日かき混ぜて白菜の捨て漬けを繰り返しました。

そろそろきゅうり漬けてみよかな。

まだ塩辛い出来にしかならない気もしますが。。。

ぬか漬けのこともお部屋のこともわたしにお任せ下さい。


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担当:藤庭 聖也